PETRŽEL KOŘENOVÁ VISTULA /1700 SEMEN/

Detailní popis produktu

Petržel kořenová odrůda Vistula je středně raná až raná odrůda, ceněná pro rovnoměrný růst masitých kořenů s vysokou chutí a aromatem. Rostliny tvoří hladké, dobře tvarované kořeny délky cca 19–22 cm, ideální jak pro čerstvé použití v kuchyni, tak pro dušení, pečení nebo skladování na zimu. Dužnina má světle krémovou barvu a bohatou chuť, která se dobře uplatní v polévkách i zeleninových směsích.

PĚSTOVÁNÍ

Semena vyséváme od poloviny března do poloviny května pro jarní sklizeň, nebo v srpnu až září pro podzimní výsev a zimní skladování. Vyséváme do dobře připravené, výživné a propustné půdy. Hloubka výsevu je 1,5–2,5 cm. Po vyklíčení rostliny prořezáváme, aby měly cca 30 × 7 cm prostoru pro růst kořene. Petržel preferuje slunné stanoviště a pravidelnou zálivku, která podporuje rovnoměrný růst kořenů.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

• Jarní výsev: sklizeň probíhá od července do září podle průběhu vegetace.

• Podzimní výsev: sklizeň probíhá od října do listopadu a kořeny jsou vhodné pro zimní skladování.

Kořeny sklízejte, když dosáhnou optimální délky 19–22 cm a mají pevnou strukturu. Po sklizni je vhodné kořeny rychle zpracovat nebo uložit do chladného a vlhkého prostředí, aby si uchovaly chuť a kvalitu pro delší skladování.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Petržel odrůda Vistula je vhodná pro:

• polévky a vývary

• dušené a pečené zeleninové směsi

• pyré, kaše a saláty

• dochucení masitých pokrmů

Díky aromatickému a výraznému kořenovému aroma je tato odrůda oblíbenou ingrediencí v tradiční i moderní kuchyni.

NUTRIČNÍ HODNOTA A ZDRAVOTNÍ PŘÍNOSY

Kořenová petržel obsahuje vitamíny A, C a B, minerální látky a vlákninu, které podporují zdravé trávení i celkovou vitalitu organismu. Pravidelná konzumace prospívá imunitnímu systému a trávení.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Odrůda Vistula se dobře hodí i pro větší zahrady a komerční pěstování, kde poskytuje rovnoměrné a chutné kořeny. Pro lepší výnosy doporučujeme po vyklíčení vždy ponechat dostatečný spon, aby měly kořeny dost prostoru růst bez deformací.

Balení 5 gr cca 1700 semen