PETRŽEL KOŘENOVÁ KONIKA /1700 SEMEN/

Detailní popis produktu

Petržel kořenová odrůda Konika je středně raná odrůda, vhodná pro časný sběr listů i pro sklizeň kořenů na podzim. Tvoří široce stožkovité kořeny o délce přibližně 12–15 cm s hladkým povrchem a aromatickou, krémově‑bílou dužninou. Konika je ceněná pro svou všestrannou chuť a stabilní výnos.

PĚSTOVÁNÍ

Semena vyséváme od poloviny března do poloviny května pro jarní sklizeň, nebo v srpnu až září pro podzimní výsev a zimní skladování. Vyséváme do dobře připravené, výživné a propustné půdy. Hloubka výsevu je 1,5–2,5 cm. Po vyklíčení rostliny prořezáváme, aby měly cca 30 × 7 cm prostoru pro růst kořene. Petržel preferuje slunné stanoviště a pravidelnou zálivku, která podporuje rovnoměrný růst kořenů.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Sklizeň probíhá od července do září u jarního výsevu a od října do listopadu u podzimního výsevu, podle průběhu vegetace. Kořeny sklízejte, když dosáhnou optimální délky 12–15 cm a mají pevnou strukturu. Po sklizni je vhodné kořeny rychle zpracovat nebo uložit do chladného a vlhkého prostředí, aby si uchovaly chuť a kvalitu pro delší skladování.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Petržel odrůda Konika je vhodná pro:

• polévky a vývary

• dušené a pečené zeleninové směsi

• pyré, kaše a saláty

• kořenění masitých a zeleninových pokrmů

Díky intenzivnímu aroma a bohaté chuti je vhodná do tradičních i moderních receptů.

NUTRIČNÍ HODNOTA A PŘÍNOSY

Kořen petržele obsahuje vitamíny A, C a B, minerální látky, vlákninu a aromatické sloučeniny podporující trávení, imunitu a metabolismus. Pravidelná konzumace přispívá k celkové vitalitě organismu.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Odrůda Konika je vhodná i pro malé zahrady a městské pěstování, kde poskytuje chutné kořeny ke konzumaci i skladování. Pro lepší výnosy doporučujeme dostatečný spon po vyklíčení, aby kořeny měly prostor pro rovnoměrný růst.

Balení 5 gr cca 1700 semen