PAPRIKA SORA, sladká /70 SEMEN/

Detailní popis produktu

Paprika odrůda Sora je sladká paprika střední ranosti typu kozí roh, která vytváří velké, masité a šťavnaté plody s jemnou a sladkou dužninou bez pálivosti. Rostliny jsou dobře větvené a produktivní, s vyrovnaným růstem a bohatou úrodou. Plody postupně přecházejí ze zelené do jasně červené barvy, což je činí atraktivními jak pro přímou konzumaci, tak i pro kuchyňské zpracování.

PĚSTOVÁNÍ

Semena papriky Sora sejeme na jaře, obvykle od února do března, do předpěstování. Po vytvoření pevnějších sazenic je přesazujeme na stanoviště po odeznění mrazíků, nejčastěji od poloviny května dále. Rostlina preferuje slunné stanoviště a živinami bohatou, dobře propustnou půdu. Doporučený spon výsadby je přibližně 50 × 50 cm, aby měly rostliny dostatek prostoru pro tvorbu plodů i dobré větrání mezi keři.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Plody papriky Sora dozrávají v létě až na podzim, podle průběhu vegetace. Sbírají se, jakmile dosáhnou plné velikosti a zralé červené barvy. Čerstvé papriky lze skladovat krátkodobě v chladu, ideálně několik týdnů. Mnoho pěstitelů je také zpracovává do zimních zásob jako pečené papriky, omáčky či nakládanou zeleninu.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Sladká paprika Sora je velmi všestranná a hodí se pro:

• čerstvé saláty a zeleninové směsi

• dušení, restování a grilování

• přípravu omáček, dipů a pomazánek

• plnění a pečení

Díky masité a šťavnaté dužnině je tato paprika skvělou ingrediencí jak za syrova, tak i po tepelné úpravě.

NUTRIČNÍ HODNOTA A PŘÍNOSY

Sladká paprika je bohatá na vitamín C, vitamíny skupiny B a minerální látky. Obsahuje také vlákninu a antioxidanty podporující správné trávení, imunitní systém i celkovou vitalitu organismu.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Pro lepší kvalitu plodů je vhodné pravidelně odstraňovat spodní listy a zajišťovat dobré osvětlení rostlin, což podpoří rovnoměrné zrání a výraznou barvu plodů.

Balení 0,5gr cca 70 semen