MRKEV ODRŮDA GNIFF středně pozdní /200 SEMEN/

Kód: BQ8
Novinka Tip
35 Kč

Daucus carota L.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mrkev odrůda Gniff je středně pozdní odrůda, pocházející ze švýcarských Alp, která zaujme svým ametystovým (fialovým) zabarvením slupky a kontrastním krémovým středem s žlutým prstencem. Kořeny jsou poměrně krátké, ostře zakončené, délky cca 10–12 cm, sladké a aromatické. Tato odrůda je ideální pro zahrádkáře, kteří chtějí do zahrady přidat netradiční barevnou mrkev s vynikajícím chuťovým profilem vhodnou k přímé konzumaci, do šťáv i do salátů.

PĚSTOVÁNÍ

Mrkev Gniff se vysévá od května do června do hloubky 1–2 cm. Preferuje slunné stanoviště s dobře připravenou, živnou a dostatečně vlhkou půdou. Doporučený spon výsevu je 2–3 cm mezi semeny a 25–35 cm mezi řádky. Pravidelné odplevelování a kypření půdy zajistí rovnoměrný růst kořenů a minimalizuje deformace.

SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ

Sklizeň probíhá od srpna do září, kdy jsou kořeny plně vyvinuté a dosahují cca 10–12 cm délky. Při sklizni je nutné dbát na opatrnost, aby kořeny nebyly poškozeny. Odrůda není určena k dlouhodobému skladování, krátkodobě lze kořeny uchovat ve vlhkém písku nebo chladném sklepě.

VYUŽITÍ V KUCHYNI

Kořeny odrůdy Gniff jsou sladké, šťavnaté a aromatické. Hodí se k přímé konzumaci, salátům, šťávám, polévkám i tepelnému zpracování. Díky barevné slupce a sladké chuti je tato mrkev vhodná také pro kulinářské dekorace, barevné pokrmy či dezerty.

NUTRIČNÍ HODNOTA A PŘÍNOSY

Mrkev je bohatá na betakaroten, vitamín A, vlákninu, draslík a antioxidanty, které podporují zdraví očí, imunitu a trávení. Fialové zbarvení slupky je způsobeno přítomností antokyaninů, přírodních antioxidantů, které zvyšují nutriční hodnotu.

ZAHRADNÍ TIP / ZAJÍMAVOST

Gniff je netradiční odrůda s historickým původem, pěstovaná v Alpách jako lokální specialita. Svůj název získala podle dialektu „gniff“, odkazujícího na fialovou barvu. Je vhodná pro zahradní experimenty, přidává výrazný vizuální prvek do zahradní úrody i kuchyně.

Balení 0,5 g cca 200 semen.

Doplňkové parametry

Kategorie: Mrkev
Hmotnost: 0.01 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola